ほくほく甘いさつまいもと、しらすの佃煮を合わせた、
おやつにも、ご飯のおかずにもおススメの甘じょっぱ～いレシピです♪
【材料（４人分）】 さつまいも 約300g しらすの佃煮 30g 砂糖 大さじ ８ バター 20g 塩 ひとつまみ
作り方
①
さつまいもは皮付きのままよく洗い、回しながら乱切りにして水にさらす。
②
①をざるに上げて鍋に移し、水150ml（分量外）、砂糖大さじ8を入れてふたをして中火にかける。フツフツとしたら弱火にして10分ほど加熱する。
③
さつまいもが柔らかくなったら（爪楊枝が通るくらい）、しらすの佃煮30g、バター20g、塩ひとつまみを加える。
④
鍋をゆすりながらさっと煮て、バターを全体に絡めたら出来上がり☆
【ポイント】
・さつまいもブームに乗っかってみました（笑）
・フライパンでも作れます！
・お弁当にもおすすめです☆
『甘じょっぱい☆さつまいもとしらす佃煮塩バター』は、cookpadにも掲載しています。 是非ご覧ください！
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